MENÜÜ

Päevapakkumine (V) 7.30€  
Tööpäevadel 11:00 - kuni jagub. Täpsema info päevapkkumise kohta leiad meie sotsiaalmeedia lehelt või Woldist.

 Ramen (V) 13€
Seenevalgu filee, udon nuudlid, enokitake seened, suhkruhernes, mais, hiina lehtnaeris, tomati-shiitake seene puljong. Vürtsikas!


Koorene suitsutofu pasta suvikõrvitsaga (V, N) 11.80€
Gluteenivabad spagettid, suitsutofu, suvikõrvits, kirsstomat, kaerakoor, vegan parmesan.

Kartulikoogid portobello seentega ja indiapähkli kastmega (V, N*) 11.20€
India pähkli kaste, portobello seened, hapukurk. Nisuvaba võimalus siis, kui ära jätta sibulahelbed.


Caesari salat rebitud kuningservikuga (V, N*)  10.90€
Rooma salat, kuningservikud, kirsstomat, vegan parmesan, hapusaia krutoonid. Caesari kaste on valmistatud kanepiseemnetest.
Nisuvaba võimalus kui saiagrutoonid välja jätta.

Suitsuporgandi-avokaado panini (V) 9.50€
Suitsuporgand, avokaado, India pähkli toorjuust, porrulauk, spinat, majas küpsetatud täistera panini sai.


Vahemere panini (V) 9.50€
Seenevalgufilee, värske basiilikupesto, vegan mozzarella, rukola, pool päikesekuivatatud kirsstomat, grillpaprikas, majas küpsetatud täistera panini sai.
 
Gluteenivaba ciabatta grillitud suvikõrvitsa ja porgandi-mandli kreemiga (V, N) 6.80€
Grillitud suvikõrvits, porgandi-mandli kreem, kalamata oliivid, marineeritud punane sibul, rukola, gluteenivaba ciabatta sai.


Supp (V) 300ml 6.90€ / 500ml 10.30€
Iga kuu uus supp. Täpsema info päevapkkumise kohta leiad meie sotsiaalmeedia lehelt või Woldist.

Suitsutofu rilett hapulsaial (V) 5.60€
Värske hapusai, tofust ja sibulast tehtud rillette määre.


Klassikaline kartulisalat 250g (V, N) 6€

Tofu "munavõi" mustal leival (V) 6.20€
Värske mustleib, tofust tehtub "munavõi".


Rikkalik kaerahelbepuder (V, N) 6.50€

MAGUS: Tikri-maasika toormoos, vaarikad, mustikad, värsked maasikad ja banaan, maapähkel, valmistatud kaerapiimaga.
SOOLANE: Basiiliku- piinia pesto, päikesekuivatatud tomat, oliivid, kikerherned, valmistatud kaerapiimaga.

Tatra-banaani pannkoogid (V, N) 6.80€/9.70€
Nisuvabad! Serveeritud koos tikri-maasika toormoosi, pähklikreemi, kakao ja kaeravahukoorega.


Roheline supersmuuti kauss (V)  9.90€
Aasia pirn, mango, spinat, banaan, kaerapiim, spirulina, klorella, odraoras, nisuoras, granola, kookoslaast, kooritud kanepiseemned, banaan.

Astelpaju-mango-ingveri / Kohvi- banaani smuutikauss (V) 8.90€


Mustika-sidruni toorjuustutordilõik (V, N) 6.20€/tk

Kõrvitsa-pekaani muffin Biscoffi kreemiga (V) 4.50€

Küpsisemagustoit mangopüreega  (V, N) 5.90€
Gluteenivaba küpsis (ise teeme), kaeravaht, vaarikas, mangopüree, maasikas.

 Napoleoni kook kirsimoosiga (V) 5.90€/tk
Lehttaigen, vaniljekreem, magushapu kirsimoos. NB! Kirsimoosis võib leiduda kirsikive.
Tiramisu (V) 5.70€
Sisaldab kohvi, meie enda tehtud küpsis, mandli liköör.

 Mandliküpsis (V, N) 2.30€ tk / 11.50€ 6 tk/pakk
Krõbe mandliküpsis maheda toor-roosuhkru ja kerge vaniljega.

Bounty mustsõstraga (V, N) 4.30€/tk

Šokolaaditordi lõik (V) 6€ tk
Tort on valmistatud šokolaadist (54%), nisujahust, sarapuupähklitest, vahukoorest. Biskviidi ja täidise vahele on lisatud aprikoosimoosi kiht, kaetud šokolaadi ganachega.

Küpsis šokolaaditükkidega (V) 2.60 tk /
13.90€ 6 tk/pakk


V - vegan (koostises pole laktoosi, muna, piima, kaseiini)
N - nisuvaba (me ei kasuta märgistust "Gluteenivaba", kuna meie köögis on ristsaastumise oht suur)
* on olemas nisuvaba variant
Kasutame toitudes peamiselt orgaanilist rafineerimata täisroo suhkrut.
Kõik meie tooted on muna- ja piimavabad ning vegan.